الاسفنج المغربي

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]
كيلو دقيق بيضة 1خمارة حلوى
ملعقة كبيرة خميرة خبز ملح ماء دافئ زيت للقلي
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]
نخلط جميع العناصر حتى نحصل على عجينة رطبة وتكون خفيفة ثم نتركها تتخمر مدة ساعة بعد دلك ناخد صني وندهنه بالزيت وكدلك ايدينا ونشكل كويرات صغيرة ونتركها ترتاح 15دقيقة حتى يتضاعف حجمها
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]
نحتاج الى 2مقلات الاولى نضع قليل من الزيت والثاني نكثرمنها بعد تسخينها ناخد كويرات السفنج تثقب بالوسط وتوضع في المقلات 1حتى نلاحظ ان لونها اصفر من تحت ثم ننقلها للمقلات الثانية لتكملة الاستواء وهنا راح تنتفخ وتتحمر
شهية طيبة اتمنى ان تعجبكم وتجربوها
منقوووووووول
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

مشكوووووووووووورة كثيرااااااااااا